Monologo Chardonnay

Descrição

Este Chardonnay, com a ousadia do seu nome, parece ter decidido contar a sua história numa só boca. Notas de manteiga e avelã, tão presentes, revelam a influência da serra d'Arga, onde as uvas se desenvolvem num terroir que não foge ao seu carácter. Um vinho elegante, com a complexidade que a casta Chardonnay, com a ajuda do enólogo, consegue atingir – um verdadeiro monólogo de sabor, que pede, talvez, um prato de marisco fresco para um equilíbrio perfeito.