Oddero Barolo

Descrição

Claro, aqui vai uma descrição para o Oddero Barolo, com o meu toque característico: “Este Barolo, da casa Oddero, é uma prova de que a Nebbiolo pode ter ainda mais surpresas. Notas de cereja madura, couro e um toque de especiarias – tudo isso numa estrutura elegante, típicas da região de Barolo, onde as vinhas enraizadas na rocha arenosa conferem-lhe uma mineralidade notável. O produtor, conhecido pelo seu compromisso com a tradição, conseguiu criar um vinho que, apesar da sua potência, convida a um longo degusto, acompanhado de um bom *osso bovino*, certamente.”