# Olho de Mocho Rosé

> Preço mais baixo: 14.90 € (Vinha)

- **Produtor:** [Herdade do Rocim](https://radar.wine/pt/vinhos/produtores/herdade-do-rocim/)
- **Região:** [Alentejo](https://radar.wine/pt/vinhos/regioes/alentejo/)
- **Tipo:** Rosé
- **Castas:** [Trincadeira](https://radar.wine/pt/vinhos/castas/trincadeira/)
- **Colheita:** 2022

## Descrição

Olho de Mocho O Vinho Olho de Moucho Reserva Rosé é originário de uma regiāo de clima tipicamente mediterrânico, na sub-região vitivinícola da Vidigueira onde as condições climáticas são as mais temperadas do Alentejo, proporcionando um microclima óptimo à produção de vinhos de alta qualidade.
Os solos sao pouco produtivos, franco-arenosos e de origem granítica. Grande potencial pedológico para a cultura da vinha e para a obtenção de vinhos de excelência.
A casta Trincadeira encontra-se conduzida numa parcela com ligeira exposição a poente e com a orientação das linhas no sentido Este-Oeste.
Colheita manual em caixas de 12 kg
Criteriosa escolha em tapete vibratório, com ligeiro esmagamento do bago aquando do desengace. Vinificação em bica aberta após clarificação estática por frio.
A fermentação ocorreu em barricas de 500 L de carvalho francês por um período de 23 dias, a uma temperatura controlada de 16ºC.
Vinho estagiou durante seis meses em barricas de 500 L de carvalho francês.Os solos sao pouco produtivos, franco-arenosos e de origem granítica. Grande potencial pedológico para a cultura da vinha e para a obtenção de vinhos de excelência.
A casta Trincadeira encontra-se conduzida numa parcela com ligeira exposição a poente e com a orientação das linhas no sentido Este-Oeste.
Colheita manual em caixas de 12 kg, durante a madrugada do dia 23 Agosto
de 2020. Criteriosa escolha em tapete vibratório, com ligeiro esmagamento do bago aquando do desengace. Vinificação em bica aberta após clarificação estática por frio. A fermentação ocorreu em barricas de 500 L de carvalho francês por um período de 23 dias, a uma temperatura controlada de 16ºC.
vinho estagiou durante seis meses em barricas de 500 L de carvalho francês.


Informação de alergénios
Contém sulfitos.


SKU: 106735

## Preços

| Loja | Preço | Tamanho | Colheita | Em stock | Verificado |
|---|---|---|---|---|---|
| [Vinha](https://www.vinha.pt/vinho/vinho-rose-olho-de-mocho-2022-75cl-alentejo/?utm_source=radar.wine&utm_medium=referral) | 14.90 € | 0.75 l | 2022 | sim | 2026-11-13 |

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Página web: https://radar.wine/pt/vinhos/vinho/olho-de-mocho-5/