Pio Cesare - Nebbiolo

Descrição

O Pio Cesare, uma Nebbiolo que parece ter saído de um sonho de Barolo, revela-se um vinho complexo e intenso. A fruta vermelha madura, com notas de cereja e framboesa, dança com um bouquet de especiarias doces e um toque de couro curtido, típico da casta. A acidez vibrante, lembrando a paisagem do Piemonte, equilibra a estrutura tânica, revelada pela própria Nebbiolo. Um vinho que pede um bom assado de carne de vaca para uma experiência verdadeiramente memorável.