# Quinta da Pedra Alta Rio Douro Tinto

> Preço mais baixo: 36.95 € (Enovinho)

- **Região:** [Douro](https://radar.wine/pt/vinhos/regioes/douro/)
- **Tipo:** Tinto
- **Castas:** [Touriga francesa](https://radar.wine/pt/vinhos/castas/touriga-franca/)

## Descrição

Este Touriga Franca, nascido nas encostas mais baixas da Quinta da Pedra Alta, parece ter tido uma adolescência particularmente cuidadosa. A colheita manual, com a insistência de “escolhidas à mão”, sugere um certo apego à tradição – e talvez um receio de perder algo precioso. A fermentação, guiada por leveduras selvagens e controlada com a precisão de um relojoeiro, garante que cada nuance da fruta é preservada. Um toque de Tinta Roriz, como um "sinal de pontuação final", adiciona uma pitada de robustez, mas sem comprometer a elegância. Depois de 20 meses de surmentagem, o vinho foi afinado em madeira (50% francês, 50% americano), com o americano a ajudar no MLF. Para terminar, um mergulho em dióxido de enxofre, e pronto para ser apreciado. A sua origem na região do Douro promete harmonizar-se, de forma sublime, com carnes de vaca e queijos curados.

## Preços

| Loja | Preço | Tamanho | Colheita | Em stock | Verificado |
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| [Enovinho](https://www.enovinho.com/pt/comprar-quinta-da-pedra-alta-rio-douro-tinto-2018-7915?utm_source=radar.wine&utm_medium=referral) | 36.95 € | 0.75 l |  |  | 2026-11-12 |

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