Quinta Seara D'Ordens Vindimas 3ª Edição Tinto

Descrição

Esta "Vindimas" da Quinta Seara D'Ordens, uma aposta ousada em múltiplas colheitas (2017, 2018 e 2019), promete um tango moderno do Touriga Nacional. A vinificação, aparentemente, foi quase terapêutica, com a seleção criteriosa de lotes guardados nas caves até estarem perfeitamente sincronizados. O resultado é um vinho com uma estrutura elegante, taninos amaciados e uma frescura que convida à apreciação, talvez acompanhado de um bom peixe grelhado para equilibrar a intensidade.