Revista De

Descrição

Este "box" de seis garrafas promete uma viagem aromática pelo Atlântico e pelo interior de Portugal. Começando com a Quinta de Santa Teresa Avesso (2022), um branco que, aparentemente, não tem medo de ser desacerbado, entrega toranja e tomilho, prometendo uma evolução notável na garrafa. Em contraste, a Quinta do Paral (2022) explora o Alentejo com Antão Vaz e Viognier, infundindo aromas de ananás e maracujá numa elegância que convida à harmonização com peixes e saladas. A Quinta de Chocapalha Chardonnay (2022) revela a influência do Atlântico com mineralidade, ideal para queijos e peixes. Já o Hugo Mendes Castelão (2021) apresenta um vinho tinto elegante com frutos silvestres e pimenta preta, perfeito para ocasiões especiais e carne vermelha. Para finalizar, a Quinta do Monte D’Oiro (2018) com Syrah, oferece uma complexidade que se traduz em sabores de bagas e especiarias, e a Monte Cascas Reserva (2017) com Touriga Franca e Aragonês, promete um final de boca persistente e elegante. Uma seleção que certamente não dececionará os apreciadores de vinho.