# Tangente Branco

> Preço mais baixo: 12.69 € (Vinha)

- **Região:** [Alentejo](https://radar.wine/pt/vinhos/regioes/alentejo/)
- **Tipo:** Branco
- **Castas:** [Antão vaz](https://radar.wine/pt/vinhos/castas/antao-vaz/), [Arinto](https://radar.wine/pt/vinhos/castas/arinto/)
- **Colheita:** 2024

## Descrição

Tangente ORIGEM
Produzido na Herdade das Assentes de Baixo, a partir de uvas criteriosamente selecionadas e vindimadas à mão das castas Antão Vaz e Arinto.
VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO
Maceração pré-prensagem.
Vinificado em cubas de inox de 5.000 litros de capacidade total e barricas novas de carvalho francês de 225 litros. Utilizando o método “bica aberta”, aproveitando o chamado “vinho de gota” e primeiro esmagamento.
A fermentação foi efetuada a temperaturas próximas de 18ºC no caso dos tanques de inox.
Durante a fermentação alcoólica provoca-se o levantamento de borras em depósito e aplica-se o processo de batonnage em barrica.
Trabalho de borras finas no pós fermentação.
EXPERIMENTE COM…
Ideal para acompanhamento de carnes brancas, saladas frias, marisco, pratos de peixe cozinhados, grelhados, sushi e alguns queijos.
ENOLOGIA
Manuel Vargas


Informação de alergénios
Contém sulfitos.


SKU: 108000

## Preços

| Loja | Preço | Tamanho | Colheita | Em stock | Verificado |
|---|---|---|---|---|---|
| [Vinha](https://www.vinha.pt/vinho/vinho-branco-tangente-2024-75cl-alentejo/?utm_source=radar.wine&utm_medium=referral) | 12.69 € | 0.75 l | 2024 | sim | 2026-11-13 |

Todos os preços em EUR, tal como anunciados por cada loja.

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Página web: https://radar.wine/pt/vinhos/vinho/tangente-4/