Vicent Girardin - Saint Romain Vielles Vignet

Descrição

Este Saint-Romain, da casa do mestre Girardin, é uma prova de que a simplicidade pode ser soberana. As Vies Velhas, casta que domina o terroir da Bourgogne, entregam um vinho de estrutura incrivelmente firme, com notas de frutas vermelhas frescas e um toque de terra húmida – um verdadeiro reflexo da rocha calcária local. A sua complexidade silenciosa, reconhecida com a medalha de ouro no Concours Général Agricole, é apenas um prenúncio da sua capacidade de envelhecimento. Ideal para acompanhar pratos de carne de vaca grelhada ou um bom queijo comté.