A Bairrada estende-se junto ao Atlântico entre Coimbra e Aveiro, sobre solos argilo-calcários que moldam a sua identidade. A casta tinta Baga, de pele escura e maturação tardia, é a marca da região: tintos estruturados, …
A terceira casta de Champagne depois da Chardonnay e da Pinot Noir, a Pinot Meunier representa cerca de 30% das plantações regionais. Abrolha tarde e amadurece cedo, sendo mais fiável do que a Pinot Noir …
As maiores diferenças de hoje entre a loja mais barata e a mais cara nas nossas 22 fontes portuguesas.
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