As planícies ensolaradas do Alentejo, a sul do Tejo, cobrem cerca de um terço do território português. O clima mediterrânico quente, solos argilo-calcários e graníticos e vastas vinhas velhas de Aragonez (Tinta Roriz), Trincadeira, Alicante …
Casta tinta autóctone do noroeste de Espanha (Bierzo, Valdeorras, Ribeira Sacra), a Mencía produz vinhos tintos aromáticos, frescos e ligeiramente minerais, com notas vivas de cereja vermelha, ervas e flores. A casta prospera em solos …
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