10 Anos Branco Porto

Description

Ferreira Dona Antónia Ferreira Branco 10 Anos é um Vinho do Porto branco de excepcional qualidade, resultado de um longo e cuidado envelhecimento em madeira, que simboliza a aliança entre a natureza única do Douro e a perícia do Homem, numa harmonia de saber estabelecida na Ferreira há mais de 250 anos. As uvas colhidas à mão foram vinificadas segundo o método tradicional de Vinho do Porto. A fermentação controlada dos mostos decorreu em cubas de aço inoxidável, sendo interrompida pela adição de aguardente vínica, o que confere ao vinho teores de açúcar e álcool elevados. Os vinhos que integram o lote final deste Porto Ferreira Branco 10 Anos permanecem no Douro até serem transportados para as caves Ferreira em V.N.Gaia durante a Primavera seguinte. À chegada, os vinhos são transferidos para cascos de madeira de carvalho, sendo sujeitos a numerosas trasfegas, análises e provas, que permitem não só acompanhar o seu envelhecimento, mas sobretudo actuar com lotações, refrescos e correcções sempre que a prova o determinar. O lote final é obtido, geralmente, utilizando vinhos entre os 8 e os 15 anos, de forma a obter uma idade média de 10 anos, e mantendo consistente a qualidade e o estilo único deste Porto Ferreira Branco 10 Anos. Cód. ECV: F-12 Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 100800