Este 3 Folhas é um branco que parece ter tido umas boas sessões de sono, com a vindima a acontecer nas horas mais frescas – um detalhe que, porventura, contribui para a sua serenidade. A fermentação, controlada em inox e com temperaturas entre os 16 e os 18 graus, garante uma abordagem bastante racional às uvas de Gouveio, Antão Vaz e Síria. É um vinho que certamente agrada a paladares mais requintados, ideal para acompanhar peixes brancos e mariscos, ou até mesmo umas ostras frescas.
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3 Folhas Branco Alentejo is a Branco from the Alentejo wine region. It is made from Antão Vaz, Síria, Gouveio.
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