Adega Mayor Esquissos Tudo Ao Molho Tinto

Description

Este Esquissos, da Adega Mayor, é uma surpresa bem-vinda. A cor, um petróleo convidativo, anuncia um vinho com um certo "wild side", refletido no nariz com aquela fruta vermelha doce que lembra melancia, mas com um toque de framboesa licorosa que beira o excêntrico. Na boca, a frescura e os taninos finos tentam domar essa ousadia, mas a doçura persistente da fruta e o toque vegetal – quase um murmúrio de ervas aromáticas – fazem valer a pena a travessia. Curioso, complexo e, admito, um pouco desafiador, mas com um potencial incrível para acompanhar algo como peito de pato com puré de abóbora, não acham?