Adrets Del Priorat - Famille Belondrade Tinto

Description

Adrets del Priorat - Famille Belondrade Região: DOQ Priorat Viticultura e vinificação: 60% Garnacha (Garnatxa), 35% Carignan (Carinyena) e 5% outras castas As uvas provêm exclusivamente da parcela Clos de l’Afaitador, situada na zona de Solanes del Molar e rodeada por pinhais. Esta vinha, em forma de anfiteatro natural e voltada a norte para a Serra de Montsant, desenvolve-se em socalcos que permitem cultivar as suas íngremes encostas. A parcela apresenta três tipos de solo distintos: na zona superior predominam os solos de llicorella, onde está plantada a Garnacha; na parte intermédia, também de Garnacha, os solos são mais ricos em calcário; e na zona inferior, maioritariamente ocupada por Carignan, predominam os solos argilosos. Cada parcela é vindimada separadamente no seu ponto ideal de maturação. Após seleção e desengace, a fermentação decorre de forma espontânea e o vinho estagia em barricas usadas. O resultado é um Priorat fresco e elegante, de marcada expressão mediterrânica, que privilegia a pureza da fruta e a autenticidade do terroir. A colheita de 2022: A colheita de 2022 foi marcada por condições extremas de seca e calor. O inverno registou pouca precipitação, deixando os solos com reduzidas reservas de água, enquanto a primavera se manteve seca e quente, acelerando o ciclo vegetativo. O verão foi longo e particularmente exigente, com sucessivas ondas de calor que originaram bagos pequenos e muito concentrados. A Garnacha revelou uma excelente capacidade de adaptação, enquanto a Carignan apresentou rendimentos muito reduzidos, mas de extraordinária concentração. No final de agosto, algumas chuvas trouxeram o alívio necessário, permitindo uma maturação mais equilibrada. A vindima decorreu de forma precoce e criteriosa, procurando preservar a frescura e evitar sobrematurações. Precipitação anual: 463 mm Temperatura média anual: 16 ºC Vindima da Garnacha: 5 de setembro Vindima da Carignan: 27 de setembro Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 108123