Ajuda Syrah Tinto

Description

Este Syrah do Alentejo oferece-se com uma cor violacea quase ameaçadora, prenúncio dos frutos pretos que o dominam no nariz – quase demais, quase um exagero de mirtilos e amoras envelhecidas. Os taninos, suavíssimos, sussurram promessas de volume na boca, uma textura que se agarra ao palato com uma elegância discreta, lembrando, talvez, o terroir quente do Alentejo. Um final longo e persistente convida a um bom bife grelhado, ou até a um prato de carne assada com especiarias.