O Palpite tinto é produzido pela seleção dos melhores blocos de vinha e das melhores barricas. Apresenta uma cor violeta escura concentrada com aromas intensos a frutos vermelhos. No paladar tem notas subtis de mentol com fruta madura e taninos redondos. O final de boca é intenso e persistente.O enólogo português António Maçanita e o consultor e viticultor inglês, David Booth conheceram-se no início de 2004. Ao longo dos meses seguintes, António já estava aprendendo viticultura com David e uma grande amizade desenvolveu-se. O próximo passo seria fazer vinho. Primeiro vinho, primeiro sucesso, com o Trophy Alentejo no International Wine Challenge, atribuído pela segunda vez em 22 anos de competição.(imagem meramente ilustrativa)
Tinto
Tinta Carvalha, Tinta Miúda, Alicante Bouschet, Aragonez, Baga, Castelão, Touriga Nacional, Alfrocheiro, Trincadeira
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