Bacalhôa

Description

Bacalhôa Edição limitada de 200 garrafas, engarrafadas 40 anos após a colheita de 1983. Só o tempo dirá quando esta colheita extraordinária voltará a ser engarrafada. Tudo começa nas uvas da casta Moscatel de Setúbal da nossa vinha Serra da Ursa, situada nas colinas ao sopé da Arrábida, um terroir de excelência para os grandes generosos da DO Setúbal. A vindima concluiu-se no final de outubro de 1983, e a vinificação respeitou as práticas tradicionais. Desde então, o vinho envelheceu num dos nossos armazéns especiais, onde as grandes amplitudes térmicas naturais intensificam a complexidade e a concentração de aromas e sabores únicos entre os generosos de Setúbal. Passados 40 anos, decidimos engarrafar esta edição limitada de 200 garrafas de 0,5L. Sugestão de consumo: perfeito para finalizar a refeição com queijos intensos, sobremesas (combina particularmente bem com chocolate e laranja amarga), com café ou após o café. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 107546