Bohigas Nature Gran Reserva Espumante

Description

O Bohigas Brut Nature Reserva é um cava sofisticado, encorpado e maduro, concebido como a máxima expressão da pureza e da paciência da adega familiar Bohigas. Neste caso, a composição tradicional dos espumantes catalães, composta pelas castas Xarel·lo, Macabeo e Parellada, é complementada com uma adição de Chardonnay, que confere estrutura e untuosidade. Após 30 meses em garrafeira, o que lhe confere a categoria de Reserva, este cava adquire aromas de padaria muito característicos e toques de fruta branca madura e citrinos. Em boca é complexo, mas ao mesmo tempo fresco, com uma acidez muito bem integrada e um final longo, persistente e limpo.