Corpinnat radical, puro e sem concessões: é assim que se apresenta o Bufadors Vinya del Rascarà, um vinho monovarietal de Xarel·lo parcelar, nascido de solos de calcário puro e elaborado sob uma filosofia rigorosa de intervenção mínima, sem sulfitos adicionados nem dosagem e (brut nature). Após 64 meses de paciente repouso sobre as borras, cativa pelo seu perfil pálido e brilhante, pelo seu elegante aroma mediterrânico com subtis notas fumadas e por uma boca cítrica de frescura vibrante.
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Espumante
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