Este "Tonel 10" da Casa de Saima é, sem dúvida, um exercício de audácia. Nascido nas uvas da Baga, vindos do peculiar Bairrada, promete uma experiência que desafia o paladar. A fermentação em tonel de carvalho, e a sua consequente guarda em garrafa, conferem-lhe uma complexidade que exige atenção e, talvez, um prato de carne de porco preto para equilibrar a acidez vibrante. O resultado é um vinho que, apesar da sua intensidade, recebeu uma medalha de honra no Decanter World Wine Awards, o que sugere que a ousadia da Casa de Saima, não é apenas uma questão de atitude.
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casa de saima baga da corga tonel 10 bairrada Tinto is a Tinto. It is made from Baga.
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