Este Baga da Casa do Canto é um daqueles espumantes que te fazem pensar que talvez, só talvez, a Bairrada tenha segredos. A cor, um rubi desbotado, sugere a tradição, enquanto o nariz exala notas de frutos secos que se juntam a um toque floral, digno de um jardim bem cuidado. A boca é suave, com uma textura que lembra pétalas, e o sabor frutado é acompanhado de uma persistência que te convida a prolongar o momento. Perfeito para acompanhar um bacalhau à Brás, se me permite dizer.
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Casa do Canto Baga Bairrada Espumante Bairrada is available from 14.15 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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Casa do Canto Baga Bairrada Espumante Bairrada is a Espumante from the Bairrada wine region. It is made from Baga.
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