Este Cavalo Negro Reserva, do Tejo, é uma surpresa saborosa. Começa com um rubi que já prenuncia a intensidade que está por vir, e um nariz que evoca frutos silvestres maturos – a lembrar o morém numa tarde de sol – com um toque de fumado que lhe confere uma certa elegância. O palato é macio, mas com uma estrutura robusta, típica do Castelão e do Aragonez, acompanhado de um final longo que remete ao chocolate preto, a lembrar os prazeres da vida. Ideal para acompanhar carnes de vaca grelhadas ou um bom queijo curado.
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Cavalo Negro Reserva Tinto Tejo is a Tinto from the Tejo wine region. It is made from Touriga Nacional, Castelão, Aragonez.
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