Champagne Drappier Espumante

Description

Este Drappier, pura audácia da casa, é um convite a abandonar as convenções. Sem licor de expedição, apenas a doçura natural – menos de dois gramas por garrafa! – ele oferece uma frescura e mineralidade que remetem para as galerias subterrâneas de Napoleão III, onde as garrafas da “Grande Sendrée” são guardadas. A casta Pinot Noir, com notas de pétalas de rosa e tangerina, entrega um perfil especiado com pimenta branca, e a confiança da família Drappier, que já celebra quatro séculos de história, é palpável em cada taça. Harmonize com marisco e queijos frescos para celebrar esta herança singular.