Chanson Pere & Fils Criots Batard Montrachet Grand Cru Branco

Description

Este Criots Batard Montrachet, fruto de um Verão indiano “verdadeiramente luminoso”, parece ter sido um ano especialmente exigente para as uvas burgundianas. O resultado é um vinho com uma intensidade que sugere um ritmo de maturação acelerado, com nuances de calor que prometem uma acidez vibrante. 13 meses em *barris* de carvalho confirmam a suavidade e complexidade que o tornarão ideal para acompanhar aves de carne branca e queijos de ovelha com textura. Um vinho de "Verão indiano" que merece ser descoberto.