Chateau Changyu Moser Xv Tinto

Description

Chateau Changyu Moser XV O SEGUNDO VIN do Château representa a última geração de vinhos de topo da China – 2016 foi um ano verdadeiramente fantástico em Ningxia – 2016 é mais rica, mais sabor e taninos do que no outro grande ano de 2015 – Vinhas entre 12 – 18 anos de idade – 100% Cabernet Sauvignon (bagas pequenas e saudáveis com sementes castanhas e 24 brix) – 7 barricas diferentes, francesas, tosta média, a maioria delas de segunda e terceira utilização) na “cave” do castelo durante 18 meses – Cultivo, fermentação e mistura sob a supervisão de Lenz M. Moser (Chefe Enólogo Chateau Changyu Moser XV) que passa todo o período de colheita em Ningxia – e um total de 5 vezes no Chateau – ca. 3 meses no total por ano. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106003