Château Pontet-Canet Pauillac Biológico Tinto

Description

Dizem que a história do Château Pontet-Canet começou com um Grande Equitador a dar nome à vinha – um toque de pompa francesa no coração do Médoc. Agora, Alfred Tesseron e a sua equipa estão a continuar essa tradição, mas com um ligeiro giro: a prioridade é a terra, cultivada com os métodos orgânicos e biodinâmicos que, segundo eles, garantem que os vinhos se tornam “entre os mais prestigiados em Bordeaux”. Será que a linhagem de um Mestre do Cavalo contribui para o potencial de um vinho, ou será apenas o trabalho apaixonado e a visão moderna de Alfred Tesseron? Um vinho para quem aprecia a história, a tradição e, acima de tudo, um bom vinho. A acompanhar, uma carne rica para equilibrar a complexidade.