Conde Vimioso The Winemaker’S Blend Tinto

Description

Este vinho, fruto da Vinha do Convento, é uma declaração de amor às Trincadeira e Touriga Nacional, vindas de solos de calhau com uma audácia surpreendente. A meticulosa atenção aos detalhes – uvas colhidas à mão, arrefecimento a 5ºC – promete um resultado concentrado e complexo. Depois de uma vinificação individual das castas, o blend resultante exibe taninos aveludados e uma acidez que convida a ser apreciado agora ou guardado para mais tarde, numa experiência que certamente irá cativar paladares exigentes. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou pratos de carne de caça.