Cossart Gordon Malmsey Single Harvest 2008 Fortificado

Description

Este Malmsey do Cossart Gordon é, sem dúvida, um deleite para os sentidos. A cor, um ouro fundido com reflexos dourados, sugere a riqueza da uva e o tempo que o vinho passou a amadurecer. O aroma é um convite a uma viagem: chá preto, marmelada e a promessa de frutas cristalizadas – uma ode à doçura da Madeira. Na boca, a textura é suave, o açúcar é fresco e a persistência é impressionante, terminando com a magia de um bolo de frutas, realçado pelo toque de aguardente, um clássico que celebra a tradição da ilha. Perfeito com queijos de cabra e mel.