Covela Branco

Description

Covela A Quinta de Covela pratica agricultura biológica em solos graníticos que formam um anfiteatro natural virado a sul. Um cenário de terraços plantados a baixa altitude na margem direita do rio Douro na zona austral da Região dos Vinhos Verdes (Minho). Inverno frio e verão quente e seco – na fronteira entre o clima continental do vale do Douro e a influência marítima do Douro Litoral. Vindima organizada por parcelas de vinha para assegurar colheita no momento certo. O Covela Branco, antigamente o Escolha Branco, talvez seja o vinho branco ex-libris da Covela. Trata-se de um vinho de lote cheio de carácter com as castas Avesso (a principal da sub-região de Baião e da Covela), Chardonnay e mais alguns “temperos” utilizados pelo enólogo Rui Cunha que está ligado ao projeto Covela desde 1990. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106228