Proveniente del pago de la Cruz, pequeña mezcla de variedades antiguas y 20 meses en botella, es el vino más curioso del piraña. Turbio, con aromas que recuerdan a los sobaos pasiegos, orejones y el membrillo pero con una boca salina y a ratos llena de fruta madura, como una jalea de mango o un sugus de piña. Menos de 500 botellas y muchas razones para pillarlo.
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El Piraña Tarbissana Ancestral Espumante is available from 29.85 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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El Piraña Tarbissana Ancestral Espumante is a Espumante. It is made from Palomino Fino.
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