Elio Grasso Tinto

Description

Este Barolo Gavarini Chiniera, vindo da casa italiana Elio Grasso, é daqueles vinhos que te fazem questionar a tua vida. Fermentado com a precisão que só um tanque de aço inoxidável com temperatura sob controlo consegue proporcionar, e depois amadurecido em barris de carvalho esloveno – um toque de ousadia que, vamos, ele não desdenha – resulta num vinho que, segundo Robert Parker, merece uma pontuação de 98/100. Preparem-se para uma experiência intensa, com notas que, dizem, são dignas de uma refeição à luz de velas e, quem sabe, um bom prato de carne rica.