Este vinho da Beira Interior, com as Malvasia Fina e Síria, oferece um amarelo vibrante que promete. A acidez, lá está o segredo – um frescor que lhe dá volume e uma sensação de boca redondo, quase convidativo. Uma verba que sugere um bom terruário, certamente, e que certamente não desage de personalidade. Perfeito com um peixe branco grelhado, talvez um linguado, para equilibrar a sua vivacidade.
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