Encosta Do Sobral Reserva Branco

Description

Um branco que, aparentemente, gosta de um bom repouso – a sua cor citrina clara sugere uma maturação que o deixa ainda mais refinado. A mineralidade intensa é, sem dúvida, o destaque, lembrando a geologia da Encosta do Sobral, e complementa-se com notas frutadas delicadas, ligeiramente abaunilhadas, o que o torna já um vinho com alguma experiência. A persistência e a estrutura elegante, entre o mineral e o fruto, são características que justificam os 90 pontos da Revista de Vinhos, e que o tornam uma companhia ideal para peixes frescos grelhados ou uma salada de alheira.