Este Ermelinda Freitas, com a sua Castelão, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, parece ter sido tratado com umas boas doses de paciência. A maceração prolongada nos lagares, com a temperatura sob controle, garante que as castas entreguem todo o seu potencial aromático – e, admito, um certo poder tânico. O estágio em carvalho francês, que dura entre seis e oito meses, confere-lhe uma elegância que contrasta com a robustez das castas. Um vinho para acompanhar um bom assado, com carne de vaca, certamente.
Tinto
Ermelinda Freitas Tinto Península de Setúbal is available from 5.25 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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Ermelinda Freitas Tinto Península de Setúbal is a Tinto from the Península de Setúbal wine region. It is made from Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Castelão.
Ermelinda Freitas Tinto Península de Setúbal is produced by Casa Ermelinda Freitas.
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