Este espumante da Quinta do Soalheiro é um exercício de humildade da uva Albariño, sem adição de açúcar ou álcool – um desporto que, aparentemente, o Sr. Alberto Mateus não gostava. O resultado é um burbulum vibrante, com notas cítricas e salinas que evocam a brisa do Miño. Ganhou uma merecida estrela no Reconhecimento de Vinhos de Espanha, o que sugere que, talvez, o Sr. Mateus estivesse certo em primeiro lugar. Ideal para acompanhar marisco fresco, especialmente percebes, ou um bom peixe grelhado.
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Espumante
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Espumante Quinta do Soalheiro Nature Pur Terroir Espumante is a Espumante.
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