Filipa Pato Espírito De Baga Uma Saga Fortificado

Description

As uvas são cuidadosamente selecionadas na vinha e são esmagadas por pisa a pé em lagares. Depois de alguns dias de pisa, o vinho inicia a fermentação naturalmente, continuando com pisas regulares. A fermentação é interrompida com a adição da aguardente, também ela feita com vinho de uvas baga, envelhecendo em barricas velhas durante 2 anos e depois de engarrafado, pode envelhecer no mínimo por 15 anos. Este é um vinho ligeiramente doce e perfumado, com uma deliciosa mistura de frutas, amora, groselha, cereja e ameixa, tabaco e especiarias.(imagem meramente ilustrativa)