Fonseca Siroco

Description

O Fonseca Siroco é um elegante vinho do Porto branco seco, lançado na década de 1950, e inspirado no quente vento Siroco que sopra do Norte de África para o Mediterrâneo. Com uma cor palha pálida, este vinho revela um equilíbrio esplêndido entre a fruta madura, a acidez delicada e as elegantes notas do envelhecimento em madeira. Elaborado a partir das castas brancas tradicionais para vinho do Porto, como Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho, Rabigato e Arinto, cultivadas nas vinhas frescas e elevadas do Vale do Douro, o Fonseca Siroco é único. Para alcançar o seu final seco e crocante, fermenta por mais tempo do que os outros vinhos do Porto antes de ser fortificado, e estagia em cubas de madeira de menores dimensões, o que lhe confere suavidade e sabores a frutos secos. Perfeito como aperitivo elegante e versátil, o Fonseca Siroco é a escolha ideal para uma refeição ao ar livre num dia quente de verão ou para desfrutar junto à lareira numa noite de inverno

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José Maria da Fonseca

Azeitão Península de Setúbal Wine Shop