Frei João Vinificação: Após vindima manual, selecção rigorosa e desengace total, as uvas maceraram cerca de uma semana em cubas de cimento a 27 ºC com remontagens diárias. No final da fermentação maloláctica, o vinho amadureceu prolongadamente em cubas de cimento. Foi engarrafado após a sua estabilização natural. Harmoniza muito bem com pratos simples, perdiz, pato, caça e queijos. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 107217
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Frei João Tinto Bairrada is a Tinto from the Bairrada wine region. It is made from Baga.
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