Giz By Luís Gomes Vinhas Velhas Tinto

Description

Proveniente da casta Baga, cultivada em vinhas centenárias plantadas em solos pobres e pedregosos, o Giz é um vinho cheio de elegância e complexidade, envelhecido durante 20 meses em barricas de carvalho francês.O aroma delicado e bem definido apresenta frutos vermelhos maduros muito evidentes, acompanhados por notas florais, cedro, baunilha, café, alcaçuz e solo da floresta. Na boca, é elegante, com muita mineralidade e frescura, refletindo os solos calcários da sua origem. É um vinho profundo, estruturado e complexo, com um final longo e persistente.Com origem na Bairrada, entre o sopé da Serra do Buçaco e o mar, nasce o Giz, um vinho que expressa de forma única as características dos solos calcários de onde provém.Oriundo de vinhas centenárias e produzido a partir de castas autóctones, plantadas em solos pobres e pedregosos, a intervenção no processo de produção é mínima, tanto na vinha como na adega.Assim, após uma vinificação artesanal, o vinho repousa por 8 meses em barricas de carvalho francês, para a obtenção de um néctar sem máscaras, autêntico, estruturado, elegante e complexo, pleno de individualidade e carácter.(imagem meramente ilustrativa)