Herdade Da Lisboa Paço Dos Infante Verdelho Branco

Description

O Herdade da Lisboa Paço dos Infantes Verdelho branco é elaborado exclusivamente a partir da casta Verdelho, colhida manualmente e vinificada com leveduras indígenas. Após uma cuidadosa seleção das uvas, fermenta em ovo de cimento, onde estagia durante oito meses sobre borras finas com bâtonnage periódica, seguindo-se um estágio adicional de seis meses em garrafa, preservando a pureza e a expressão da casta.Apresenta uma cor citrina e um aroma intenso, marcado por notas cítricas, elevada mineralidade e delicados apontamentos de sílex. Na boca revela grande carácter, textura untuosa e uma acidez vibrante, proporcionando um conjunto equilibrado e de notável elegância.O final é longo, fresco e persistente, refletindo a autenticidade deste monovarietal e o cuidado colocado na sua elaboração.(imagem meramente ilustrativa)