Este vinho branco da Herdade do Portocarro, um testemunho da seriedade que José Mota Capitão insiste em produzir, bebe nas tradições da Península de Setúbal, com a Ribeira do Sado a ser o seu silencioso confidente. A vinha, abraçada por arrozais, promete um envelhecimento longo, nutrido pelo terroir peculiar desta região. Um branco que, sem dúvida, pede um bom peixe grelhado ou um arroz de marisco.
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