Herdade Do Portocarro Cavalo Maluco Tinto

Description

Este "Cavalo Maluco" da Herdade do Portocarro parece ter saído de um sonho de um enólogo um tanto excêntrico. A expressão sugere uma intensidade, e não nos defraudam: a casta principal, o Aragonez, entrega-se com uma fruta tenaz e um carácter vibrante, lembrando a terra rica do Douro. Note a complexidade que surge da presença do Trincadeira, adicionando notas herbáceas que equilibram a exuberância da fruta. Um vinho que, com a sua estrutura e frescura, seria perfeito com um assado de carne de porco preto, talvez com um toque de vinho do Porto Tawny para uma experiência ainda mais memorável.