Herdade Grande Reserva Aml 70 Tinto

Description

Este Grande Reserva AML 70, vindo do Alentejo, jura ser um vinho de encanto, e aparentemente cumpre a promessa. As uvas, meticulosamente selecionadas à mão, foram fermentadas em tanques de aço, um método clássico que, dizem, ajuda a manter a elegância. Depois de um estágio em barricas de carvalho – americano e francês, claro – o resultado é um vinho potente, com taninos que precisam de tempo para amadurecer e uma acidez que o equilibra. A Revista de Vinhos já o reconheceu com 18 pontos, descrevendo notas de compotas caseiras, baunilha e especiarias, o que sugere um vinho que combina bem com carne de vaca grelhada e purém de cogumelos.