João Portugal Ramos Tinta Caiada Tinto

Description

Este João Portugal Ramos Tinta Caiada parece ter decidido que a maturidade é a sua nova obsessão. O nariz já antecipa o que o paladar lhe reserva, com uma intensidade aromática que beira o excessivo, dominada por notas amadeiradas – quase como se o vinho tivesse acabado de terminar um curso intensivo em madeira – e um toque picante que promete uma experiência vibrante. No palato, a estrutura é robusta, com frutas vermelhas picantes tão concentradas que exigem um pouco de tempo para se suavizarem. Um vinho para quem aprecia a intensidade e com potencial para um bom *pairing* com carnes de vaca grelhadas.