Kopke Vintage Porto 2016 Porto

Description

Este Kopke Vintage parece ter sido guardar-se com alguma paciência, não é? As notas de ameixa madura e framboesa, que o crítico Parker consegue detetar, sugerem uma fruta que já beira o exagero – com o devido respeito à Touriga Nacional e à Vinhas Velhas. A promessa de trufas de chocolate, no entanto, acrescenta uma complexidade inesperada, quase como um segredo partilhado pela garrafa. Preparem-se para um final que se arrasta como uma boa conversa, e que, segundo o Parker, sugere que a festa poderá continuar até 2050. Ideal para acompanhar um bom assado de carne, para talhar todos os sabores.