La Prohibición Tinto

Description

Vinho de produção limitada, elaborado apenas em colheitas especiais, La Prohibición é , sem dúvida, uma joia de colecionador, pois são poucos os tintos produzidos nos vinhedos de Bierzo exclusivamente com a minoritária casta Garnacha tintorera. Apesar de ter a reputação de ser uma variedade um pouco rústica, a utilização parcial de bagas maduras e de madeiras novas refina este vinho, conferindo-lhe uma elegância que surpreende muito positivamente.