Lobo Vasconcellos Vinha Do Norte Tinto

Description

Este Lobo Vasconcellos, nascido nas vinhas do Norte, oferece uma experiência que, admito, exige um pouco de paciência. As uvas, herdade da tradição da região, revelam-se com uma acidez vibrante, um traço de fruta branca madura e um final que, bem, deixa uma pequena sugestão de que o tempo de envelhecimento poderia ter sido um bocadinho mais generoso. Ideal para acompanhar peixe branco grelhado e umas batatas cozidas com alho – uma combinação que, diria, é uma prova de que a simplicidade muitas vezes é a chave para o sucesso.