LV Vinificação: As uvas provenientes de talhões previamente seleccionados, transportadas em caixas de 22kg, foram sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após desengaçadas e prensadas, o mosto foi transferido para uma cuba de inox onde se manteve a uma temperatura de 8ºC durante 48 horas até à sua decantação. Após o início da fermentação alcoólica em cuba o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde efectuou a fermentação alcoólica, com temperaturas controladas de 15º C durante um período de 30 dias. Envelhecimento: 9 meses de estágio em barricas carvalho francês, com bâtonage nas borras finas. Idade das vinhas: 15 e 20 anos Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106924
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LV Branco Alentejo is a Branco from the Alentejo wine region. It is made from Arinto, Verdelho.
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