Manz Platónico, um vinho que parece ter sido cultivado nas mãos de um poeta e refrigerado em um clima mediterrânico amável. As uvas são selecionadas a mão na recepção, com um pequeno desengace, antes de entrar numa curtimenta clássica e maceração delicada. Depois de vinificação, o mosto descansa numa maturação que lembra um bom vinho de 2023, antes de ser exposto a estagiamento refinado. Ganhou o Best Buy 2016 da Wine Enthusiast e o Ouro no 22º Mundus Vini, perfeito para acompanhar carnes assadas com azeite de oliva extra‑virgem.
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Manz Platónico Tinto Lisboa is available from 6.95 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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Manz Platónico Tinto Lisboa is a Tinto from the Lisboa wine region. It is made from Touriga Nacional, Syrah, Aragonez.
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