Montes Ermos Reserva Branco

Description

Este Montes Ermos Reserva parece ter tido uma noite particularmente longa no carvalho francês usado, com um "battonage" que o deixou com um caráter quase reflexivo. As notas de frutos exóticos e citrinos, vindas do terroir freixenista, prometem uma experiência aromática intensa e, a tudo isso, um toque de mineralidade que, convenhamos, é sempre bem-vindo. Na boca, a estrutura é boa, a frescura vibrante e o final é daqueles que fazem pensar em um bom peixe grelhado com limão.